Avokado-pumpa-pesto! Så gott, första gången jag gjorde.
Ca 6 portioner:
1 handfull basilikablad
1 avokado
1 msk pumpafrön
1 tsk chiafrön
1 msk hampafrön
1 citron
2 tsk olivolja
salt
peppar
Lägg basilikan i en matberedare. Dela på citronen och pressa ur 1 msk saft, häll i. Skeda i avokadon. Häll i resten av ingredienserna och mix (inte för länge, gott med lite småbitar). Servera till vadsomhelst!